51假期

轮休刚刚好碰到51假期~
本来特殊行业是米有这个假期D~
运气不错，回老家了~
2天时间吃的好料估计要两周时间来消耗~~~
吃了好几头白鹜鸭~~ 也就是连城白鸭~~
正点啊~~~

白鹜鸭是闽西名特产，相传古代为白鹜与地方鸭杂交，再经长期选育而成。中国家禽业协会认定，白鹜鸭是鸭类中的国粹，是迄今为止已被发现的我国惟一具有药用滋补和保健作用的鸭种。
一、外貌特征
全身羽毛雪白，嘴、趾、蹼均为青绿色或黑色，眼球黑色，以乌嘴、黑脚、白羽为显著特征；其体型小，身躯狭长结实、头小、前胸浅、颈、嘴长，腹部略下垂，形如楔状，行动灵活。
二、生活习性
白鹜鸭容易养殖，养殖方法与其他鸭子一样。白鹜鸭行动轻快，善于爬坡和潜水，觅食和抗病能力强，适宜在山区梯田、垄田、水塘、湖泊上放牧。白鹜鸭食性杂而广，耐粗饲，主食水草、青草、小虫、植物茎块、软体动物等，饲养成本低，养殖前景广阔。
三、生产性能
每只雏鸭只要经过60～70天饲养，即可达1.25～1.5公斤，屠宰率高，每50公斤活鸭可得净鸭肉35公斤左右。其产蛋量高，年产蛋240～300个，平均蛋重55克，开产日龄120天左右。
白鹜鸭不油腻，汤味独特，肉质鲜美，白鹜鸭饲养期越长，其药效越好，一般饲养4个月以上才具有药效。白鹜鸭具有清热解毒，滋阴降火，祛痰开窍，宁心安神，开胃健脾之功效。 由于它具有特殊药理作用及独特风味，随着人们保健意识的增强，白鹜鸭这一地方珍禽越来越被人们所重视。

这次在老家还打包了一头白鸭~~
今天晚上在食堂炖汤了~~~ 太鲜美了~~ 三年的老鸭子炖汤确实不一样~~~
放假到现在已经吃了三头白鸭了~~ 活活~~ 滋补~~
白鹜鸭的效果不知道要多久才看的见……
估计长期吃才行，好贵哦…… 近60元一斤……
吃穷掉……
计划下周去厦门，准备打劫ing，各位厦门的同志们，养肥了等俺过去宰~~~
本来还想假期去培田古民居晃 一下的~~~ 可惜下雨~~
另外找机会算了~~~ 流水账记录完毕