入门威士忌选择

入门新手选择威士忌应从最优雅最细致的气味入手,首选低地区的威士忌

低地区的威士忌为什么口感那么细致柔顺,适合初学者来入门饮用呢?

苏格兰的威士忌酿制技术是从爱尔兰传入,最开始进入苏格兰的低地区,刚开始传到低地区的时候,低地区制作威士忌都是跟爱尔兰一样采用三次蒸馏的方式,不错三次蒸馏所需要的蒸馏技法以及耗费的工时和蒸馏出来的原酒都比较稀少,对于产量来说是很可惜的。所以现在大部分的苏格兰威士忌都使用了二次蒸馏的方式。但是三次蒸馏比二次蒸馏出的原酒更纯粹,使风味芳香甘醇却更显细致、优雅。

 

Auchentoshan 欧肯特轩21年单一麦芽威士忌

价格:¥780.00 (2019-1-1)

介绍:三次蒸馏出来的原酒不像二次蒸馏出来的原酒只有70°,而是有80°,所以相对来说更细致优雅,并带有点花香调。

 

Glenkinchie Distillers Edition 格兰昆奇/格兰金奇  蒸馏版 桶装原酒限定

价格:¥780.00 (2019-1-1)

介绍:有着轻盈细致和优雅的美感

 

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