3月参加厦门一支会组织的朗摩大酒局

3月跟小伙伴集体参加厦门一支会组织的朗摩大酒局。

其实也算福厦威友合办的酒局，场地设在厦门，由福州的威圈大佬Jet.Zhang带领酒友们聚焦Longmorn酒厂，透过5支从六十年代一直延续到2000年代蒸馏时期的酒液，一同感受这家酒厂的前世今生。

“墙内开花墙外香”-LONGMORN分享
在少量出彩的OB和集团定位的大背景下，有一些酒厂内容借由独立装瓶商的力量在威士忌世界中释放自己的影响力--LONGMORN可以算是一个比较典型的例子。近些年随着划时代的IB内容不断涌现，以及保乐力加对单麦市场的加重投入，LONGMORN也愈发的高曝光在大家面前。活动特选5个不同年代的longmorn的IB产物：

60s--感受酒客形容longmorn的最核心标签-橘子果酱
70s--强结构酒体搭配干型FINO桶，凸显闻香优势
80s--它为什么会是基酒厂的核心
90s--绕不开的水果主基调，是否回忆起70s中期的甜柑橘风格
00s--00后最重要的重雪莉年份

Jet本身是位低调的威士忌大佬，曾获得CWS盲品冠军，其选桶的众多酒款如鹦鹉螺卡尔里拉，里爵以及神秘高地在圈内广受好评。

而他本身的本命酒厂就是longmorn。

其中69年的LONGMORN是年初日拍到手的，入手价格就是23500左右，可以说是名副其实的大酒。

品饮地点是厦门威友的私人会所，没有对外开放。

会所内真是大酒云集，哈哈，钞能力真是可以为所欲为啊。

使用雪莉桶的酒款还是比较多，其中北极星这款IB是重雪莉桶了。

最先开始品饮的是80S装瓶的12年。

来自伟大的G&M装瓶，体会一下做为基酒厂时期的朗摩酒厂风格。

酒精度不高，仅仅40°装瓶，历经瓶陈30多年酒体还是非常雄浑厚重，很有意思，一下子就抓住了味蕾。

入口之后的风味可以说算层次比较简单，没什么复杂度，算是柑橘水果调的小甜水，但是一入口雄壮的酒体一下区别于过去喝过的小甜水风格威士忌。

将雄浑的酒体与柔顺易饮的风格结合的相得益彰，有趣。

第二款品饮的是90s蒸馏的朗摩，29年桶陈。

这款酒区别于以前的风格，酒体中等，花香、水果风味调性为主，然后层次相对丰富，比较有复杂度，但是柑橘调性为主其实不太抓人味蕾。

就是波本桶的常见风味，尾韵倒是比较长。

第三款品饮的是北极星装瓶的15年重雪莉桶风格朗摩

喝起来就是很标准的重雪莉桶表达，类似很好的噶玛兰经典独奏雪莉桶风味，但是因为陈年更久的关系，明显没有噶玛兰的暴躁风格

我最近不是很喜欢重雪莉桶，对这款没有很喜欢，但是风味是正的，就是桶味太强烈了，喝不出酒厂风格特性。

虽然很甜，重雪莉桶风味很强，不过我觉得应该会算比较耐喝的，比如一般重雪莉我喝2杯就腻的不行，这款我可以喝4杯。

算是表扬吧，哈哈哈

第四款喝的是3家联名包桶的TWA装瓶的37年朗摩，全程Fino雪莉猪头桶

这款酒就真的是非常棒了，展现了极致的平衡，酒厂风格与Fino雪莉桶之间的平衡，相互不抢戏。 酒体干净，风味浓郁平衡。

让人印象深刻，我还忍不住多倒了一杯，发挥了新人脸皮厚的特点。

尾韵非常的长，起码是按分钟计，让人能不断回味。

老实说Fino这种雪莉酒我是不太喜欢的，但是用了Fino雪莉桶陈年的威士忌我还真是没有不喜欢的，哈哈哈

最后一款就是品饮本次的酒王，从日本拍卖回来的朗摩1969，这款酒居然还是展会酒

又是来自伟大的G&M装瓶，它家真是暴多老酒库存啊。

品饮起来风格很独特，第一次在威士忌中品饮到浓郁的番石榴风味，还带些许微弱的杨桃风味，相当特别。

整体其实有点像前一款的感觉，浓郁平衡，尾韵悠长。不一样在于带一些威士忌中不常见的水果风味，有趣有趣。

这款我又发挥了皮厚特点，多倒了一杯。

5款酒的品饮时间大概2小时左右，我都有点微醺。

这五款酒我最喜欢的还是倒数第二款的朗摩，极致的平衡。

大酒喝完把整个人的阈值都拉高了，需要好长时间来回味。哈哈哈

最后现场的酒友还带了几款酒进行分享，也算是各有特色。

Jet带来的卡普多尼克OB 25年相当不错，没想到。

其他酒款则是品饮起来中规中矩，酒标更有特色。

也可能我那时候已经喝多了。