尊尼获加 Oldest & Blue Label 全解析

关于发展历程: 1987年左右,尊尼获加的新业务口号是“增长交易”,“少喝酒喝好酒”,“高端化”。这一新的前景为尊尼获加开辟了超高端酒款,而酒厂一直不愿开发这一类别。随后Tom Jago被带到United Distillers去…

126# Laphroaig Cask Strength Batch 014

酒厂:Laphroaig 装瓶商:酒厂装瓶 装瓶系列:Batch #014 装瓶:08.06.2021 规定的年份:10 年 桶型:ex-Bourbon Barrel 酒精度:58.6 % Vol. 色:金色 闻:咸味,泥煤,墨水,薄荷,酸馊味,酒精味,柑橘 品…

125# Laphroaig Cask Strength Batch 013

酒厂:Laphroaig 装瓶商:酒厂装瓶 装瓶系列:Batch #013 装瓶:19.01.2021 规定的年份:10 年 桶型:ex-Bourbon Barrels 酒精度:57.9 % Vol.   色:金色 闻:酒精感,皮革,泥炭,奶油,麦香,酸馊,…

威士忌与酯的秘密

什么是酯,他是怎么出现的,他是如何让威士忌变得出彩的。

124# 格兰多纳1993-2019 (推荐)

Distillery:Glendronach Bottler:Distillery Bottling Bottling serie:Master Vintage Vintage:1993 Bottled:29.01.2019 Stated Age:25 years old Casktype:Pedro Ximénez & Oloroso Casks Stren…

123# Tamdhu 2003 檀都2003单桶(非常推荐)

Distillery:Tamdhu Bottler:Distillery Bottling Bottling serie:The Iain Whitecross Single Cask Vintage Vintage:19.11.2003 Bottled:03.2020 Casktype:European Sherry Oak Cask Casknumber:5892…

122# 格兰多纳1996 16年桶强单一麦芽威士忌

Glendronach 1996 16 Year Old Cask Strength Single Malt Scotch Whisky 品牌 格兰多纳/GlenDronach 类型 单一麦芽威士忌 酒龄 16.0 桶型 Pedro Ximé nez Sherry Puncheon 酒精度 55.1%vol 容量 700ml 国家…

121# North British 1991 kirsch装瓶

色:深琥珀 闻:雪莉桶风味,深色水果, 品:酒体厚实,甜感足且绵长,易饮顺滑,微咸,加应子,蜂蜜,果酱 尾韵:中长,红糖浆 打分:88,层次不复杂,易饮,好喝,很容易劈酒

120# Longmorn 朗摩 18年

酒精度:48° 色:金色 闻:蜂蜜,香草,太妃糖,酸甜水果硬糖 品:甜感足,香草,白砂糖,奶油,柑橘皮油,油润,有点点蜡质感,香料感 尾韵:中,柑橘皮油,微微单宁,一丝苦底 顺滑细腻,有点香料感,微微…

7月中旬赴厦门借着看酒展的名义喝酒

上周末赴厦门喝酒,开心的很,虽然旅途有点仓促。 酒展影响力不大,但是厦门一支会这个民间社团居然搞了个展位,然后募集了100款酒开分享,太刺激了。 不过主要还是去会酒友的,见见包桶达人小宋。 酒展其他…