5#蔡昊精选-Braeval 单桶
这款蔡昊精选的-Braeval单桶单一麦芽威士忌真的好喝 雪莉桶味儿忒足了 浓郁的果干风味 别看酒精浓度50.3%，闻起来完全没扑鼻的酒精味儿，只有满满的蜜饯，香草，浓郁的太妃糖风味，喝起来也是完全没辣喉的感…
4#冷雨夜需要一杯威士忌助眠-Glenfiddich 18 yo
阴冷潮湿的天气，品一杯威士忌助眠 格兰菲迪 18年确实不错 产区：苏格兰 斯佩塞 Speyside / Scotland 酒庄：格兰菲迪 Glenfiddich 桶酿时间：18年 度数：40% 熟成桶：Oloroso雪莉桶、波本桶Bourbon Casks 闻…
今晚小喝两杯-2#格兰路思GLENROTHES WHISKY MAKER'S CUT+3#乐加维林 LAGAVULIN 16yo
1、格兰路思 GLENROTHES WHISKY MAKER'S CUT 知道这个品牌纯粹是看了YouTube上林一峰的节目 只知道原来是BBR旗下运作的，前年回到爱丁顿旗下，然后卖点是雪莉桶，还号称有72%是初填雪莉桶 这款就是号称全部…
1#台湾南投酒厂出品的OMAR威士忌
台湾出品的威士忌真的品质超出想象 这两款OMAR威士忌是南投酒厂首次出品的威士忌，分别是波本花香和雪莉果干两个品种，当然对应就是才有波本桶跟雪莉桶熟成的两个方式。 台湾气候炎热，Angle share比例特别…
补发一下春节前屯的酒
已经喝掉了一小部分…… 初喝威士忌的话，真的是清爽花香型的更让人接受 推荐两款入门易饮的威士忌 1、欧摩12年 AULTMORE 12 2、格兰菲迪 15年 Glenfiddich 15 这两款都很好入口，闻起来花香味，喝起来柑橘水…
坎培尔镇区威士忌-Springbank
坎培尔镇区的威士忌酒厂还是百分之百全手工制作的 有几个东西，苏格兰威士忌最重要的制成，现在已经不再用手工制作了。 第一个叫做发麦，发麦就是让麦芽发芽，并且透过烟熏的过程，让麦芽的发芽停止，成为制…
入门威士忌选择
入门新手选择威士忌应从最优雅最细致的气味入手，首选低地区的威士忌 低地区的威士忌为什么口感那么细致柔顺，适合初学者来入门饮用呢？ 苏格兰的威士忌酿制技术是从爱尔兰传入，最开始进入苏格兰的低地区，…
斯贝塞威士忌-冷门版
1、Mortlach Rare Old 慕赫 珍藏单一麦芽威士忌 价格：¥395.00 （2019-1-1） 介绍：采用了特殊的2.81次蒸馏方式，分别取出3种不同酒心混合在一起，形成一种多元层次丰富复杂的好东西。 2、Gle…
高地区威士忌
最南方 Loch Lomond 罗梦湖/罗曼湖 12年单一麦芽威士忌 价格：¥478.00 （2019-1-1） 介绍：酒厂处于高地区的最南边，刚好是在高地区与低地区的交接处的一个湖，叫罗梦湖。风格除了具有高地区该有的强…
艾雷岛威士忌
低泥煤味： 1、布纳哈本（Bunnahabhain） 烟花水雾限量版 价格：¥395.00 （2019-1-1） 介绍：最接近没有泥煤碳风味 2、Bowmore 波摩15年 价格：¥304.00 （2019-1-1） 介绍：淡雅泥煤碳风味。 雪莉桶…
品酒会花絮
这个月双十一前一天搞了一期品酒会 上一些图记录一下呗 喝了哪些酒我就不记得了，大概是这些，可能还有几瓶没拍到…… 来的还有两位WSET三级的品酒师 餐酒搭配的菜品就是自家合作的大厨制作了，总体还是不错的…
最近几个月折腾的一个私密空间-聚酒
从8月28号开始折腾的，到现在真是2个多月了~ 超累 在单位里待久了真的不适应，这算是跳出舒适圈的一个尝试吧 每个月费用不算很高，应该还是能维持的~