74# The Lakes The one 雪莉桶调和威士忌

「色泽」琥珀色 「闻香」香草奶油味,坚果,果干味,花香,葡萄干,咖啡 「口感」香草蜂蜜,异常顺滑,巧克力,蜜饯果干,成熟水果,葡萄干 「余韵」中等,微咸,无苦底,葡萄干 做为调和威士忌,有出色的平衡感,有…

73#The Lakes Whiskey maker's Reserve No.3

湖区酒厂The Whiskymaker's Reserve系列第三款单一麦芽威士忌The Lakes Distillery The Whiskymaker's Reserve No. 3 Single Malt Whisky品牌:湖区酒厂/The Lakes Distillery类型:单一麦芽威士忌桶型:PX,…

英格兰威士忌地图

英格兰现在有 33 家酿酒厂,区别于苏格兰几百家酿酒厂,英格兰本岛酒厂并不多,多数都是处于起步阶段。 英格兰威士忌酒厂大部分属于新兴的蒸馏厂,还都喜欢在酿酒环节试验一系列不同的谷物、酵母菌株和发酵…

情人节自娱自乐

老婆身体抱恙不能饮酒,只好自娱自乐 开场自然是经典的乐加维林16年,多年价格稳定,品质保持如一,非常好的烟熏泥煤口粮酒。 接下来自然是重泥煤基础款的王者-阿贝10年,之后就开始桶强版本的酒款了。 只能…

BBR-慕赫 1998-2014 介绍

这款BBR-慕赫是比较早期的包装,是上上代BBR产品所采用的包装,这支酒是2014年上市的。 这支酒是威士忌坊的Odin选的第一桶酒,作为威士忌坊开篇的一款酒来推出的。 酒是1998年的慕赫,2014年装瓶,酒龄只有1…

BBR-Glentauchers 1996-2021年 25年单桶 介绍

BBR最新酒标,这款定制的单桶来自西安的More Whisky Bar的包桶。 这款格兰陶切丝原酒蒸馏于1996年,装瓶于2021年,酒龄25年,熟成于波本桶。 格兰陶切丝其实平时喝到它的东西并不太多,2019年的时候,当时有…

众筹了一桶威士忌

近期崃州威士忌酒厂开放包桶业务,国内首家开放包桶业务的威士忌酒厂。 这真是个挺不错的商业模式的实践行为,因为生产威士忌前期要熬时间,国内外很多酒厂是熬时间的时候蒸馏金酒来缓解资金压力。 虽然说投…

本诺曼克酒厂

本诺曼克是一间有使命的酒厂,它们致力于传统的斯贝区单一麦芽威士忌的风味,而这家酒厂的拥有者正是一个热爱威士忌的家族:高登&麦克菲尔,他们是一家超过百年的威士忌独立装瓶商,期望能够运用正统的…

70#Glen Elgin 1995 SV装瓶

酒厂:Glen Elgin 装瓶商:Signatory Vintage (SV) 蒸餾年:22.12.1995 装瓶:26.04.2021 规定的年份:25 年 桶型:Hogshead 桶号:3270 瓶数:266 酒精度:52.3 % Vol. 容量:700 ml 还是酒友童老板赠送的…

69#驹之岳 2019年限定版

酒友童老板赠送分享瓶一瓶 具体也不知道是哪个版本( ’ - ’ * ) 没有认真品饮,但是闻香真的一般┐(´-`)┌ ,喝起来顺滑易饮,层次还可以,风味也有,不过如果价格四位数我是不会买的。按驹之岳的尿性,应该…